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Buffet, klassisch ab 20 Personen

Geräucherter Lachs und Forellenfilets,

dazu Sahnemeerrettich

und Honig-Dill-Soße
Roastbeef mit hausgemachter Remoulade

Schweinefilettopf mit frischen Champignons

Rinderschmorbraten

Butterspätzle

Kartoffelgratin

Gemischte Gemüseplatte
Gemischte Salatplatte

Käseplatte und Brot

Dessertbuffet im Glas Rustiko-Baguette